Eisenmangel
Ratgeber

Ich hole mir mein Eisen aus tierischen Lebensmitteln, da Fleisch der beste Eisen-Lieferant ist. Wenn man es ganz genau nimmt, sind es Innereien, aber das mag ich nicht. Auch gut sind Fisch und Eier (besonders das Eigelb). Und Eier kann man ja echt in jeder Form essen.

Nicht jedes Obst und Gemüse, das viel Eisen enthält, ist auch wirklich geeignet. Auch Soja- und Vollkornprodukte sowie Calcium enthalten "Hemmstoffe", die die Eisenaufnahme erschweren. Das wusste ich gar nicht. Ich esse meine Haferflocken morgens mit Orangensaft. Muss man sich dran gewöhnen, aber da Vitamin C die Eisenaufnahme fördert, kann ich gut damit leben.

Ich war dauernd müde und hatte an manchen Tagen einfach keine Kraft. Seitdem lasse ich regelmäßig meinen Eisenwert von meinem Hausarzt prüfen und verzichte jetzt schon seit Wochen auf Kaffee, Milch und Cola während ich esse. Ich fühl mich fitter so. Probiert's mal aus!